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ブログの作成者であるブラックコーヒーは生活において手作りにこだわっています。
それこそがスローライフだと思うからです。
便利な世の中で私たち手に手作業を取り戻すことが必要だと思うからです。
このブログではおうちでパン作りに挑戦!天然酵母と窯作りにまでいきたいと思います。





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2017年09月17日

パンの祭典「青山パン祭り」10月14日・15日に開催。90店のパン屋が集結!


全国からこだわりのパン屋が集うパンのフェスティバル「青山パン祭り」が、2017年10月14 ... そんな作り手の気持ちが感じられ、顔の見えるパン祭りを目指す。

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幸せを呼ぶ「不便益」! 介護施設、自動運転での活用例


カラオケ、パソコン、カジノ、囲碁、折り紙、パン作りなど、数え切れないほどのメニューの中から、午前と午後を何をして過ごすか決める。ゆっくりしたければ、「 ...

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