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ブログの作成者であるブラックコーヒーは生活において手作りにこだわっています。
それこそがスローライフだと思うからです。
便利な世の中で私たち手に手作業を取り戻すことが必要だと思うからです。
このブログではおうちでパン作りに挑戦!天然酵母と窯作りにまでいきたいと思います。





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2017年06月20日

猫がパン作りを学ぶ…なんて勉強熱心なの!(動画)


なるほど、ただリラックスしていたのかと思いきや、パン作りを学んでいたわけですね。 なんて勉強熱心な猫なのでしょうか……。 冗談はさておき、この料理動画の ...

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2017年06月16日

未経験でもカンタン!パン作りのお手伝い


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発酵もオーブンもいらない! 炊飯器で作る、塩バターちぎりパン


親子でパン作りにチャレンジしてみたいけれど、初心者にはちょっぴりハードルが高い……。そんな時、生地作りも、焼き上げるのも、炊飯器が活躍してくれることを ...

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