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ブログの作成者であるブラックコーヒーは生活において手作りにこだわっています。
それこそがスローライフだと思うからです。
便利な世の中で私たち手に手作業を取り戻すことが必要だと思うからです。
このブログではおうちでパン作りに挑戦!天然酵母と窯作りにまでいきたいと思います。





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2017年10月30日

十勝パン「食べる会」来月設立 消費者の声求める


管内のパン職人らが地元産小麦を使った統一ブランドのパン作りを目指す「十勝パンを創る会」(中島将好会長)の勉強会が28日、帯広市内で開かれ、「十勝 ...

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2017年10月23日

松山大街道商店街で「ハロウィーンパーティー」 「パンマーケット」も同時開催


開催時間は11時〜20時(ハロウィーンコスチューム作り・ランタン作り=11時〜17時、ジムビーム カウンター=14時〜20時、パンマーケット=11時〜15時)。

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熱々ホットサンドがおいしい季節/3種サンドの紹介


ホットサンドメーカーは通常は四角い食パンを使って作るものが多いと思いますが、このプレートはパンの種類を選ばず使えるのでとっても便利なんです。波々の ...

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