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ブログの作成者であるブラックコーヒーは生活において手作りにこだわっています。
それこそがスローライフだと思うからです。
便利な世の中で私たち手に手作業を取り戻すことが必要だと思うからです。
このブログではおうちでパン作りに挑戦!天然酵母と窯作りにまでいきたいと思います。





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2017年08月28日

リョーユーパン・荒木毅彦氏(62) 特徴ある商品を


こうしたシニア層に合う小型パンの開発を、引き続き時間をかけてやっていきたい。 開発部門と営業部とがタイアップした商品作りにも取り組みます。 パンの新商品 ...

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「シャイニーソルト」9月上旬より順次発売


株式会社天塩(本社:東京都新宿区、代表取締役社長:浮田和彦)は、2017年9月上旬より、光り輝く大粒の結晶塩「シャイニーソルト」(200gボトル・税別400円)を ...

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